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martes, 24 de septiembre de 2013

Franquicias Y Mercados: Helado, Yogurt y Dientes | Expansión En Tiempos De Crisis

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Este año ha sido singular, muy a su pesar, para este weblog de finanzas. Ello ha llevado a este editor a destinar sus quincenas vacacionales a un destino tan "vintage" como es el Levante español, en la Comunidad Valencia, con picas primero en TORREVIEJA - Alicante y PEÑISCOLA - Castellón después.

Siendo original y residente en BURGOS, es atípico ver como este último año han florido múltiples tiendas y franquicias tanto de venta de helados como de yogurt helado: varios pequeños negocios locales, Smooy mediante, nuevos emprendedores y grupos de restauración que se pasan de la repostería, las cañas y las tapas al producto frio para "picar". 

Un bríndis al desarrollo horizontal de la gastronomia, en la ciudad de Capital de la Gastronomía 2013 en España.

Un mini-boom, un negocio con cierto potencial y donde la competencia es sana, generando sinergias a todos los puntos de venta, negocios muy consolidado en plazas vacacionales, como las mismas Torrevieja y Peñiscola, donde compiten los locales de negocio de helados y otros nuevos independientes de yogur helado y las franquicias más conocidas en el panorama nacional.

domingo, 21 de noviembre de 2010

Inversión en Franquicias | Montar un negocio "llave en mano"

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Si estas desempleado y tienes espiritu emprendedor quizás te interese establecerte por tu cuenta con un negocio propio y con el soporte de un franquiciador, una marca/enseña ya conocida en el mercado, conocida por el público, clientela potencial para tu iniciativa.

La estadística mercántil ha demostrado que el % de cierres de negocios es > si se inicia por cuenta propia que si el emprendedor se una a una cadena de franquicias.

El franquiciador enseñara cómo ganar dinero en un negocio al franquiciado a cambio de una serie de contraprestaciones: el canon inicial (pago inicial)  y los establecidos a cobrar una vez que el negocio esta funcionando, royalty o derechos, para poder destinarlos al marketing (publicidad y promoción) de la cadena, además de que el mismo franquiciador obtenga nuevos beneficios.

Es necesario que la franquicia (franquiciador) estudiada cuente con un amplio y detallado manual operativo de franquicia, y que además este haya demostrado la rentabilidad de su negocio en la práctica. Mejor siempre seleccionar a las ya consolidadas en plazas similares a la que sería objeto de la nueva inversión. Esto parece, sin duda, que reduce el riesgo. Finalmente, conocer la opinión de otros franquiciados, en privado, otorgará un feedback de máxima calidad sobre la realidad del negocio en comparación con tus expectativas.

Además, si estas pensando en invertir y montar un negocio en franquicia, lo aconsejable es que analices diferentes posibilidades de negocios que venden franquicia,